Kanker, voeding, voedingsstoffen

Samenvatting darmkanker – glutaminezuur

Analyse naar glutaminezuur en darmkanker onthult 50% minder risico op darmkanker in de 16 jaar durende Rotterdam Study onder 5.362 inwoners van Rotterdam-Ommoort.

Er blijkt een relatie te zijn tussen darmkanker en glutaminezuur-inname. Het risico daalt bij hogere glutaminezuur-inname.

Geanalyseerd percentage glutaminezuur in voeding is 20 – 27% van het eiwit totaal.

Conclusie: Als glutaminezuur-inname (veel) minder is dan 20% van het eiwit totaal dat men dagelijks binnenkrijgt dan zou dat het risico op darmkanker kunnen verhogen. 

De Rotterdam Study is het eerste populatie-gebaseerde onderzoek dat sinds 1990 loopt waar 14.926 personen van 45 jaar en ouder uit Rotterdam-Ommoort aan deelnemen. Onderdeel van de studie betreft een analyse naar de correlatie tussen glutaminezuur en darmkanker. De populatie van de analyse bestond uit 5.362 gezonde proefpersonen.

Glutaminezuur-inname met dieet/voeding werd significant geassocieerd met een lager risico op het ontwikkelen van colorectale kanker bij thuiswonende volwassenen.

  • Deelnemers werden thuis geïnterviewd en werden elke 3 tot 4 jaar fysisch onderzocht in het onderzoekscentrum.
  • CRC-gevallen waarin de diagnose binnen de eerste 2 en 5 jaar follow-up optrad werden uitgesloten.
  • De uiteindelijke populatie van de 16 jaar durende analyse bestond uit 5.362 proefpersonen.

Het scheiden van de uitkomst door darmkanker en colorectale kanker onthulde vergelijkbare associaties voor darm- en colorectale kanker.

  • HR voor darmkanker, 0,85; 95% CI, 0,74-0,97.
  • HR voor colorectale kanker, 0,70; 95% CI, 0,61-0,80.
Bronnen: onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/cncr.29862/full; Rotterdam Study: www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4579264/x 

Samenvatting kanker – methionine

Er zijn meerdere Internationale wetenschappelijke onderzoeken die duiden dat methionine-restrictie mensen die leven met de ziekte kanker kan ondersteunen bij herstel.

  1. Alle cellen zijn afhankelijk van methionine.
  2. Gezonde cellen hebben methionine-cyclus-enzymen.
  3. Daardoor kunnen gezonde cellen methionine hergebruiken.
  4. Veel kanker-soorten hebben geen intacte methionine-cyclus-enzymen.
  5. Kankercellen met defecte methionine-cyclus-enzymen voeden zich met methionine uit voeding.
  6. De Gezondheidsraad schat dat Nederlanders gemiddeld 66,7% teveel methionine binnenkrijgen

Bronnen: www.naturalmedicinejournal.com/journal/2015-12/role-methionine-cancer-growth-and-control; 

Schatting methionine-inname: Gezondheidsraad. Commissie Toevoeging van aminozuren aan voedingsmiddelen. Veiligheid van aminozuursuppletie. Den Haag: Gezondheidsraad, 1999; publicatienr 1999/06; Video: www.youtube.com/watch?v=gb-sxSZ56yg.

 

Wil je weten hoeveel glutaminezuur en methionine je binnenkrijgt? Reken het uit met Nutrition Workbook.